Le mot hôtel provient du mot hôtel français, dérivé du mot hote - signifiant host. Le terme désignait à l'origine tout bâtiment ayant des visiteurs fréquents. Aujourd'hui, un hôtel est un établissement qui fournit l'hébergement, les repas et d'autres services aux voyageurs moyennant des frais. Le premier enregistrement de toute mention sur l'hébergement payé serait pendant les temps bibliques. Selon la Bible, Marie et Joseph ont été incapables d'obtenir un logement parce qu '«il n'y avait pas de place à l'auberge». C'est pendant l'Empire romain que les hôtels ont commencé à proliférer. Ceux-ci ont été établis dans le but d'encourager les visiteurs à l'empire. Selon le Guinness World Records, le plus ancien hôtel encore en activité aujourd'hui est le Hoshi Ryokan situé dans la région d'Awazu Onsen à Komatsu dans la préfecture d'Ishikawa, au Japon. Il a été fondé et est toujours exploité par la même famille depuis 1 292 ans. L'hôtel a été avec la famille pendant quarante-six générations depuis 718. L'hôtel a été construit près d'une source d'eau chaude qui aurait des propriétés curatives miraculeuses. Les sections locales prétendent toujours que cela est réel, jusqu'à ce jour. L'hôtel dispose de 100 chambres et peut accueillir jusqu'à 450 personnes. En Amérique, la première auberge a été enregistrée pour avoir été établie en 1607. En 1792, le City Hotel, le premier hôtel public, a ouvert ses portes à New York. Le Tremont a ouvert à Boston en 1809. C'était le premier hôtel moderne en Amérique. Le Buffalo Statler, le premier hôtel d'affaires en Amérique a commencé ses opérations en 1908. Au fil des ans, les goûts individuels ont changé et il était inévitable que les hôtels changent en fonction des souhaits des clients. Ces jours-ci, les clients peuvent choisir parmi une plus grande sélection. Les clients peuvent choisir de séjourner dans un hôtel de luxe ou un hôtel économique, en fonction de leur budget ou des fonds disponibles. A découvrir sur le site spécialisé sur les plus beaux hotels du monde.